Enfin vous vous êtes décidé(e) à mincir. C'est une sage résolution et vous allez peut-être devoir changer vos habitudes alimentaires. Il existe certains trucs qui permettent de se sentir un peu plus rassasié(e), sans forcément manger 3 assiettes de pates au fromage ou 2 parts de cheesecake chocolat. Une bonne astuce par exemple est de mélanger les couleurs dans son assiette. Ainsi, dans le cas d'une belle salade minceur, on peut astucieusement ajouter du poivron rouge et orange, des tomates, des radis, de la mâche bien verte, des betteraves violettes, quelques grains de maïs bien jaunes, un peu de saumon sauvage rosé. Le cerveau, à la vue de toutes ces couleurs, enregistre le fait que votre assiette est particulièrement riche. Votre sensation de satiété sera maximale, avec un apport calorique contrôlé. Il en va de même avec une belle dorade cuite au barbecue et quelques morceaux de tomate et d'oignons. C'est bon, beau, impressionnant et cela reste sain !
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